Il settore concorsuale si interessa dell’attività scientifica e didattico-formativa nel campo dei Sistemi, Metodi e Tecnologie dell’Ingegneria Chimica e di Processo. Il settore sviluppa lo studio del processo e delle tecnologie dalla molecola alle applicazioni, ed ha come oggetto: lo sviluppo delle metodologie e delle tecnologie (compresi gli aspetti ambientali e di sicurezza) dell’industria di processo e delle industrie per la produzione di beni o servizi e per il recupero o la salvaguardia dell’ambiente, basate sui fenomeni fisici, chimici e biologici, caratterizzanti le specifiche trasformazioni; lo studio del legame fra proprietà strutturali e microstrutturali della materia e le proprietà macroscopiche di interesse per le applicazioni ingegneristiche, al fine di individuare i processi di trasformazione richiesti per ottenere le proprietà ultime desiderate; lo studio delle proprietà e reazioni superficiali della materia, con particolare riguardo ai fenomeni di adsorbimento e catalisi, nucleazione e cristallizzazione, ai fenomeni elettrochimici e di corrosione, alle agglomerazioni; la modellazione dei fenomeni chimico-fisici, delle apparecchiature (con particolare riferimento ai reattori chimici e biochimici ed alle apparecchiature di separazione) e dei processi utilizzando gli strumenti della termodinamica, della cinetica chimica, dei fenomeni di trasporto; la modellazione di sistema dei processi chimici impiegando metodi matematici, statistici e probabilistici specifici, l’identificazione dei parametri di processo, la simulazione anche con metodi numerici, avendo per fini l’analisi, l’ottimizzazione ed il controllo delle apparecchiature e dei processi. Le applicazioni si rivolgono oltre che all’industria di processo (chimica, petrolchimica, farmaceutica, alimentare, biotecnologica, dei materiali) anche ai settori ambientale, energetico, biomedicale e in generale alle industrie per la produzione di beni o servizi e per il recupero o la salvaguardia dell’ambiente. Particolare attenzione è posta a tecnologie innovative e di intensificazione di processo, quali microapparecchiature e microfluidica.