Lavorazione e conservazione di carne, esclusa la carne di volatili

https://w3id.org/italia/stat/controlled-vocabulary/economy/ateco-2025/1011

Schlachten, ohne Schlachten von Geflügel 
Processing and preserving of meat, except of poultry meat 
Lavorazione e conservazione di carne, esclusa la carne di volatili 
xsd:int
Sono escluse le seguenti attività: - fusione di grassi commestibili di pollame, cfr. 10.12 - lavorazione e conservazione di carne di volatili, cfr. 10.12 - produzione di carne essiccata, salata o affumicata e di prodotti a base di carne, cfr. 10.13 
10.11 

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