Produzione di fette biscottate, biscotti, prodotti di pasticceria conservati
https://w3id.org/italia/stat/controlled-vocabulary/economy/ateco-2025/107200
Produzione di fette biscottate, biscotti, prodotti di pasticceria conservati
Herstellung von Dauerbackwaren
Manufacture of rusks, biscuits, preserved pastries and cakes
xsd:int
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Sono incluse le seguenti attività :
- produzione di fette biscottate, biscotti e altri prodotti secchi da forno
- produzione di prodotti di pasticceria conservati, incluse cialde (waffle)
- produzione di prodotti dolciari da forno a pasta morbida, non a pasta sfoglia, ottenuti per fermentazione da pasta acida
- produzione di snack dolci o salati (cracker, salatini, eccetera)
- produzione di pane grattugiato ottenuto dalla macinazione di pane tostato
10.72.00