Industria lattiero-casearia, trattamento igienico, conservazione del latte

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Industria lattiero-casearia, trattamento igienico, conservazione del latte 
xsd:int
Sono escluse le seguenti attività: - produzione di latte crudo (bovino), cfr. 01.41 - produzione di latte crudo (ovino, caprino, equino, da asini, da camelidi eccetera), cfr. 01.45, 01.43, 01.44 - produzione di succedanei del latte e del formaggio non caseari, cfr. 10.89 
10.51 

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